Pemula. Resep steak daging sapi ala rumahan ini disajikan dengan saus lada hitam. Bikinnya, bisa pakai sisa daging kurban. Penulis Lea Lyliana. |. Editor Lea Lyliana. KOMPAS.com - Daging kurban dapat dikreasikan menjadi hidangan lebih modern dan kekinian. Salah satu sajian yang bisa dibuat ialah steak daging sapi rumahan.

Bawang Putih. Bawang putih memberikan rasa gurih dan aroma harum pada saus steak. Bawang putih biasanya ditumis bersama bawang bombay sebagai bumbu dasar saus steak. Bawang putih juga berperan sebagai penambah rasa umami. 4. Jamur seperti champignon dan jamur kancing sering ditambahkan ke dalam saus steak untuk menambah tekstur dan rasa umami.
KBRN, Jakarta: Tempe merupakan bahan olahan makanan khas Indonesia. Biasanya diolah menjadi makanam dengan cita rasa manis, pedas maupun asin.
Saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan sisa mentega memasak daging. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang susu cair dan Royco Kaldu Sapi. Masak hingga mengental.
Bahan Utama Untuk Steak Daging Lada Hitam: 4 potong sirloin sapi (200gr) 1 sdt Lada hitam; 2 sdt margarine; 1sdt Garam; Bahan Membuat Saus Steak Daging Lada Hitam: 150 ml kaldu sapi; 1 sdt garam; 2 sdm saus BBQ; 1 buah bawang bombay (cincang) 2 sdt tepung terigu; 1 sdt pala bubuk; 1 sdm saus tomat; 1 sdt lada hitam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm
\n cara membuat saus lada hitam steak
Resep Masakan. Bahan: ½)buah bawang bombay, cincang halus. 2 sdm brown sugar. 1 buah bawang putih, cincang halus. Garam. Merica. 2 sdm tepung terigu. Brown stock. Mentega. Cara membuat: Lelehkan mentega di atas wajan yang sudah dipanaskan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis bersamaan.

Pelengkap. 200 gram kentang panggang. 200 gram tomat, wortel, dan buncis rebus. Bahan saus lada hitam (500 ml) 2 siung bawang putih, iris tipis. 3 siung bawang merah, iris tipis. 1 buah bawang bombai, iris tipis. Minyak goreng. 2 buah wortel. 250 ml pasta tomat. 1 liter air. 1 kg tulang iga sapi. 1 sdt lada hitam bubuk.

1. Tumis bawang bombay dengan margarin sebagai bumbu dasar. Langkah pertama dari membuat saus lada hitam adalah menumis bawang bombay. Tumisan bawang bombay ini memberikan aroma sedap dan rasa manis-gurih yang akan digunakan sebagai bumbu dasar saus. Supaya hasil saus yang lebih harum dan gurih, gunakan 1 sdm margarin untuk menumis.
KGpkzeU.
  • o17fuybr7w.pages.dev/408
  • o17fuybr7w.pages.dev/82
  • o17fuybr7w.pages.dev/426
  • o17fuybr7w.pages.dev/180
  • o17fuybr7w.pages.dev/183
  • o17fuybr7w.pages.dev/450
  • o17fuybr7w.pages.dev/136
  • o17fuybr7w.pages.dev/85

    • cara membuat saus lada hitam steak